Грудинка свиная с костью
~2 кг
21 сутки
от -1ºС до +4ºС
Мясо нижней части полутуши, расположенной между задним и передним окороком. Свиная грудинка – это нежное мясо, с прослойками шпика. Грудинку можно запекать, коптить, жарить и использовать в качестве основы для ароматного наваристого бульона.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки: 8 г; жиры: 55 г;
Энергетическая ценность:527 Ккал